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Crumble aux myrtilles
6 ingrédients · 45 minutes · 6 portions
Ingrédients:
1. Préchauffez le four à 350ºF (177ºC) et graissez un moule à tarte avec un peu d'huile de coco.
2. Répartir les myrtilles dans le moule à tarte. Mélanger le reste des ingrédients dans un bol. Mélanger avec les mains ou une spatule et émietter les myrtilles.
3. Faites cuire au four pendant 40 à 45 minutes jusqu'à ce que les myrtilles soient dorées et bouillonnantes. Laissez refroidir avant de servir.
1/4 tasse d'huile de coco
4 tasses de bleuets (frais ou surgelés)
1 1/2 tasse de farine d'amande
1 tasse de pacanes (hachées)
1/4 cuillère à café de sel de mer
1/4 tasse de sirop d'érable
Remarques :
Four trop chaud : si votre garniture brunit trop rapidement, couvrez-la de papier d'aluminium pour éviter qu'elle ne brûle.
Servez-le avec : de la glace à la noix de coco, de la crème de noix de coco fouettée ou du yaourt grec.
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